Ga terug
+ servings
Mexicaanse maiskolven

Mexicaanse maiskolven

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Gang: Bijgerecht
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Porties: 2 stuks
Auteur: Chiliconcarne.info

Ingrediënten

  • 2 maiskolven
  • Eetlepel suiker
  • Eetlepel roomboter
  • Snuf zout
  • Olie
  • ¼ theelepel chilipeper
  • ¼ theelepel komijnpoeder

Bereiding

  • Maak de maiskolven schoon door de draden ect te verwijderen
  • Spoel ze af en leg ze in een pan, zet net onder met wat water en voeg hier de suiker, de roomboter en het snufje zout bij
  • Breng aan de kook en kook de maiskolven gaar in ongeveer 10 minuutjes
  • Laat iets afkoelen en smeer dan in met een klein beetje olie en de kruiden
  • Leg ze op een voorverwarmde gril en grill ze rondom lichtjes bruin
  • In een voorverwarmde oven kan ook, verwarm de oven dan voor op 220 graden en leg de gekruide maiskolven dan nog 6-8 minuutjes in de oven