Guacamole dip
Schrijver: 
Recept: Bijgerecht
Vooraf: 
Kooktijd: 
Totaal: 
Aantal: 1 portie
 
Ingrediënten
  • 3 rijpe avocados
  • 1 tomaat, zaadlijsten verwijderen en in blokjes gesneden
  • ½ rode Spaanse peper fijngesneden
  • ½ rode ui gesnipperd
  • 1 knoflookteentje fijngesneden
  • sap van 1 limoen
  • 1 eetlepel creme fraiche
  • zout en peper
Bereiding
  1. Prak de rijpe avocado’s fijn en meng samen met de overige ingrediënten goed door elkaar
  2. Breng op smaak met wat peper en zout
Recipe by Chili con carne at https://www.chiliconcarne.info/guacamole-dip/