Mexicaanse kaas dip
Ingrediënten
- 250 gram cheddar kaas
- 2 jalapeño peper fijn gesneden
- 1 lente-ui fijngehakt
- 2 eetlepels Crème fraîche
- 2 theelepels komijnpoeder
- ½ theelepel chilipeper
- Sap van 1 limoen
Instructies
- Smelt eerst de cheddar kaas in de magnetron op laag vermogen, roer na elke 30 seconden goed door en ga door tot alles gesmolten is
- Roer dan de overige ingrediënten erdoor tot een egaal mengsel